- Помидоры 12 шт.
- Твердый тертый сыр 150 г
- Сливки 200 мл
- Салатные листья 750 г
- Соль по вкусу.
Отрежьте у помидоров верхнюю часть. Аккуратно выньте мякоть ложкой. Подсолите изнутри и переверните отверстиями вниз. Порежьте салатные листья. Проварите их в подсоленной воде 1-2 минуты, откиньте на дуршлаг. Смешайте салат со сливками, приправьте.
Этой смесью наполните помидоры. Присыпьте тертым сыром. Выпекайте в разогретой до 180 С духовке 10-15 минут.